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奶油蒜香烤扁鱈 - 台北海鮮,台北海鮮宅配

【材 料】
新鮮的扁鱈1片、蒜頭5-8顆(視個人喜好)、奶油20g
 
【調 味 料】
鹽少許、黑胡椒或義式香料(適量)
 
【做 法】
1.將扁鱈排兩面抹上適量鹽
2.放入耐熱深烤盤，魚排上鋪上蒜泥或蒜片(視個人喜好蒜味的輕重)，放上適量奶油，並撒上適量的黑胡椒或是香料
3.烤箱180度25分鐘，即可食用。
 
 

 

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